Pseudoclitocybe cyathiformis, peharasta gljiva

Fil: Basidiomycota - Razred: Agaricomycetes - Red: Agaricales - Obitelj: Tricholomataceae

Distribucija - Taksonomska povijest - Etimologija - Identifikacija - Kulinarske bilješke - Referentni izvori

Pseudoclitocybe cyathiformis - pehar

Pojavljujući se u kasnu jesen, ove tamne lijevkaste kapice na visokim ljuskavim stabljikama vrlo se lako prepoznaju. Pseudoclitocybe cyathiformis obično raste u šumi, na raspadnutom tvrdom drvetu.

Distribucija

Pseudoclitocybe cyathiformis , pehar, čest je u cijeloj Britaniji i Irskoj, kao i u većini dijelova kontinentalne Europe; ova se vrsta također nalazi u većem dijelu Azije, a prisutna je u dijelovima Sjeverne Amerike.

Pseudoclitocybe cyathiformis, pehar, u šumi smreke, Wales, UK

Taksonomska povijest

Gljiva-pehar znanstveno je 1792. godine opisao francuski prirodoslovac Jean Baptiste François Pierre Bulliard koji joj je dao binomno ime Agaricus cyathiformis.

Tek je 1956. godine ova prepoznatljiva šumska gljiva prenesena u svoj današnji rod Pseudoclitocybe , kada ju je njemački rođeni mikolog Rolf Singer preimenovao u Pseudoclitocybe cyathiformis .

Sinonimi Pseudoclitocybe cyathiformis su mnogi, uključujući Agaricus cyathiformis Bull., Agaricus tardus Pers., Omphalia tarda (Pers.) Grey, Clitocybe cyathiformis (Bull.) P. Kumm., Clitocybe cyathiformis var . cinerascens (Batsch) P. Karst., Cantharellula cyathiformis (Bull.) Singer i Omphalia cyathiformis (Bull.) Kühner & Romagn.

Pseudoclitocybe cyathiformis, pehar, u šumi smreke, Francuska

Pseudoclitocybe cyathiformis je vrsta vrste malog roda Pseudoclitocybe , od kojih se trenutno zna da se u Britaniji pojavljuju samo tri vrste.

Etimologija

Pseudoclitocybe , generičko ime, podrazumijeva da se vrste u ovoj skupini maskiraju ili izgledaju vrlo poput gljiva Clitocybe (lijevak), što doista i čine. Specifični epitet cijatiformis znači u obliku kaleža (pehar!).

Zbog oblika kapice i duge vitke stabljike, ova mračna šumska gljiva dobila je zajedničko ime Pehar. Iako se po boji i teksturi kaputa prilično razlikuju, ovisno o staništu, vlažnosti i izloženosti sunčevoj svjetlosti, kombinacija lijevkastog poklopca, rašljastih škrga i duge stabljike čine ovu gumu najjednostavnijom za prepoznavanje.

Vodič za identifikaciju

Kapa Pseudoclitocybe cyathiformis

Kapa

Tamna kapa je snažno lijevkastog oblika i raste u promjeru između 4 i 8 cm. Razno tamno sivo-smeđe ili kožno smeđe boje, glatke kape zadržavaju uvučen, slabo prugast rub.

Škrge Pseudoclitocybe cyathiformis

Škrge

Škrge su prirasle ili su malo rastuće i račvaste - upravo to račvanje razlikuje vrste Pseudoclitocybe od kapa lijevka Clitocybe . Ispočetka bijele, škrge postaju sivo-bež dok sazrijevaju.

Stabljika Pseudoclitocybe cyathiformis

Matičnica

U promjeru od 5 do 10 mm, sive vlaknaste stabljike narastu između 6 i 10 cm. i malo se zadebljaju prema bazi koja je ponekad klavatasta.

Stabljika je prekrivena uzdužnim svilenkasto smeđim vlaknastim prugama. Nema matičnog prstena.

Spore Pseudoclitocybe cyathiformis

Spore

Elipsoidni, glatki, 8,5-10 x 5-6,5µm; amiloid.

Prikaži veću sliku

Spore Pseudoclitocybe cyathiformis , Pehar

Spore x

Otisak spora

Kremastobijela do blijedo siva.

Miris / okus

Nije prepoznatljivo.

Stanište i ekološka uloga

Saprobic, na tlu ili na dobro istruhlim panjevima u mješovitom šumskom zemljištu.

Sezona

Od rujna do prosinca i povremeno u rano proljeće u Britaniji i Irskoj.

Slične vrste

Pod uvjetom da se pažljivo provjere raklje, duga vlaknasta stabljika i drugi gore opisani identifikacijski znakovi, pehar vjerojatno neće biti zamijenjen s bilo kojom drugom vrstom.

Kulinarske bilješke

Iako je sve vlasti ne navode kao jestivu gljivu, unatoč mračnom izgledu, gljiva-vrč nadaleko je poznata kao prilično dobra za jesti pod uvjetom da je temeljito kuhana. (Stabljike su vrlo čvrste i svakako ih treba odbaciti.) Međutim, postoje izvještaji o nekim ljudima koji pate od negativnih reakcija nakon što jedu ovu vrstu, pa ako ih probate prvi put, treba konzumirati samo vrlo mali dio. Kada sakupljate vrčaste gljive za hranu, potrebna je velika pažnja kako biste izbjegli slučajno skupljanje otrovnih lijevka poput Clitocybe rivulosa .

Pseudoclitocybe cyathiformis, pehar, u šumi smreke, Južni Wales

Referentni izvori

Pat O'Reilly (2016) Fascinirane gljivicama ; Prva priroda

Britansko mikološko društvo (2010). Engleski nazivi za gljivice

Rječnik gljiva ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter i JA Stalpers; CABI, 2008 (monografija)

Taksonomska povijest i podaci o sinonimima na ovim stranicama crpe se iz mnogih izvora, a posebno iz GB-ovog kontrolnog popisa gljiva Britanskog mikološkog društva i (za basidiomicete) na Kew-ovom popisu britanskih i irskih Basidiomycota.