Tricholoma sejunctum, gljiva varljivi vitez

Fil: Basidiomycota - Razred: Agaricomycetes - Red: Agaricales - Obitelj: Tricholomataceae

Distribucija - Taksonomska povijest - Etimologija - Identifikacija - Kulinarske bilješke - Referentni izvori

Tricholoma sejunctum - vitez koji vara

Povremena do rijetkih nalaza, Tricholoma sejunctum, vitez varalica, mikorizna je gljiva uglavnom listopadne šume. Povremeno se ova vrsta može vidjeti i pod borovima.

Vitezove ( vrste Tricholoma ) ponekad je teško identificirati sa apsolutnom sigurnošću, a ono što ovu tako škakljivu (varljivu) gljivu čini da se utvrdi je varijabilnost boje njenih kapa; međutim, nakon što ste vidjeli nekoliko primjera, postoji nešto prepoznatljivo u ovoj značajnoj i prilično atraktivnoj gljivi.

Kape Tricholoma sejunctum rijetko su pravilne, jer se obično ove gljive pojavljuju u tijesno zbijenim nakupinama ili čupercima, a kapice se iskrivljuju dok se guraju u svemir.

Vitez koji vara, Tricholoma sejunctum - skupina

Distribucija

Budući da je mikorizna gljiva, plodišta se iz godine u godinu ponavljaju na istom mjestu; međutim, u Britaniji i Irskoj postoji relativno malo takvih mjesta - toliko da je ova vrsta zabilježena kao „ranjiva“ na Crvenom popisu podataka koji je izradio Bruce Ing 1992. (Ne pojavljuje se na popisu koji su pripremili Shelly Evans et al. u 2006.) Postoji više od 300 formalnih zapisa o vitezu obmanjivaču u Britaniji, od kojih je većina u Škotskoj i u južnoj Engleskoj, što je očito poželjna lokacija zbog jednostavnih napora praćenja u drugim dijelovima zemlje. Ova se vrsta javlja u drugim dijelovima kontinentalne Europe i u Sjevernoj Americi.

Taksonomska povijest

Basionim ove vrste datira iz 1799. godine, kada je britanski mikolog James Sowerby (1757. - 1822.) opisao ovu vrstu i dao joj binomno ime Agaricus sejunctus . (U tim prvim danima taksonomije gljiva većina škrgavih gljiva u početku je bila uključena u rod Agaricus !) Poznati francuski mikolog Lucien Quélet 1872. prenio je ovu vrstu u rod Tricholoma , nakon čega je njezino znanstveno ime postalo Tricholoma sejunctum .

Sinonimi Tricholoma sejunctum uključuju Agaricus sejunctus Sowerby, Gyrophila sejuncta (Sowerby) Quél. I Melanoleuca sejuncta (Sowerby) Murrill.

Etimologija

Tricholoma je kao rod ustanovio veliki švedski mikolog Elias Magnus Fries. Generičko ime potječe od grčkih riječi koje znače 'dlakavi rub', i to mora biti jedno od najmanje prikladnih imena mikoloških rodova, jer vrlo malo vrsta unutar ovog roda ima dlakave ili čak oštro ljuskave rubove kapa koji bi opravdavali opisni pojam.

Specifični epitet sejunctum potječe iz latinskog jezika i znači "odvojio se"; odnosi se na gotovo potpuno (duboko urezano) odvajanje škrge od stabljike.

Vodič za identifikaciju

Kapa Tricholoma sejunctum, varljivi vitez

Kapa

Žućkasta ili zelenkasta, obično nešto bljeđa prema rubu, s radijalnim smeđim ili sivo-smeđim vlaknima; konveksan, često spljošten s valovitom marginom i ponekad postaje malo udubljen, ali sa širokim umbo; površina pomalo masna; Prečnika 4 do 10 cm.

Meso kapice i stabljike je bijelo i ne mijenja boju pri izlaganju zraku.

Škrge i stabljika Tricholoma sejunctum - varajući vitez

Škrge

Isprva bijela, dok stare, postaje prljavo žućkastosmeđa; sinuate (urezane u blizini stabljike).

Matičnica

Bijela, blago rumene boje i; s godinama postaje prljavo žutosmeđ; cilindričan; glatka, ali s finim uzdužnim vlaknima; Duljine 4 do 8 cm, promjera 1 do 3 cm; nema prstena stabljike.

Spore

Elipsoidna, glatka, 5-7 x 4-6μm; inamiloid.

Otisak spora

Bijela.

Miris / okus

Miris nije značajan; okusa brašnastog i neugodnog

Stanište i ekološka uloga

Ektomikoriz s listopadnim širokolisnim drvećem - uglavnom hrastovima i brezama - ali povremeno se može naći i pod borovima.

Sezona

Kasno ljeto i jesen u Britaniji i Irskoj.

Slične vrste

Tricholoma equestre , uglavnom sjevernjačka vrsta u Britaniji, ima žutu kapu sa središnjim dijelom smeđe-masline i žute škrge čak i kad je mlada.

Kulinarske bilješke

Tricholoma sejunctum zabilježen je kao jestiv u nekim poljskim vodičima, ali drugi kažu da je okus ovih gljiva mučan. Stoga ne smatramo obmanjujućeg viteza kulinarskim kolekcionarstvom.

Referentni izvori

Fascinirane gljivicama , Pat O'Reilly 2016.

Kibby, G (2013) Genus Tricholoma u Britaniji , objavio Geoffrey Kibby

Funga Nordica : 2. izdanje 2012. Uredili Knudsen, H. i Vesterholt, J. ISBN 9788798396130

Rječnik gljiva ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter i JA Stalpers; CABI, 2008 (monografija)

Taksonomska povijest i podaci o sinonimima na ovim stranicama crpe se iz mnogih izvora, a posebno iz GB-ovog kontrolnog popisa gljiva Britanskog mikološkog društva i (za basidiomicete) na Kew-ovom popisu britanskih i irskih Basidiomycota.