Tricholoma sciodes, gljiva Bukov vitez

Fil: Basidiomycota - Razred: Agaricomycetes - Red: Agaricales - Obitelj: Tricholomataceae

Distribucija - Taksonomska povijest - Etimologija - Identifikacija - Kulinarske bilješke - Referentni izvori

Tricholoma sciodes

Rijetki nalaz pod širokolisnim drvećem, gotovo uvijek na vapnenastom tlu, Tricholoma sciodes često ima crvenkaste ili jorgovane nijanse, koje pomažu u identifikaciji; međutim, u rodu Tricholoma postoji nekoliko drugih sivkasto pokrivenih lookalikea i teško ih je razdvojiti s povjerenjem.

Bukov vitez je nejestiva gljiva koja se pojavljuje u jesen, često u malim skupinama ispod zrelih stabala bukve i hrasta.

Tricholoma sciodes, Hampshire UK

Distribucija

U Britaniji i Irskoj ovo je jedno od najčešćih sivih 'vitezova', a ima ga širom Britanije i Irske. Ova otrovna žabokrečina Tricholoma nalazi se također u mnogim zemljama kontinentalne Europe.

Tricholoma sciodes, Wales

Taksonomska povijest

Kada je Christiaan Hendrik Persoon znanstveno opisao ovu gljivu 1801. godine, ustanovio ju je basionim, dajući joj ime Agaricus sciodes. (U prvim danima taksonomije gljiva, većina škrgavih gljiva u početku je bila uključena u rod Agaricus , ali je velika većina od tada preseljena u druge novije rodove kako bi se ostavila na 'istinskoj gljivi' u rodu Agaricus kojim se više može upravljati .) Francuski prirodoslovac Charles-Édouard Martin (1847. - 1937.) u publikaciji iz 1919. godine ustanovio je trenutno prihvaćeno znanstveno ime kao Tricholoma sciodes .

Sinonimi Tricholoma sciodes uključuju Agaricus murinaceus , Tricholoma murinaceum , Agaricus sciodes Pers., Tricholoma virgatum var . sciodes (pers.) Konrad i Tricholoma sciodellum PD Orton.

Etimologija

Generičko ime Tricholoma znači "s dlačicama na rubu", što vrijedi samo za manjinu vrsta u ovom rodu.

Specifični epitet sciodes potječe od grčke riječi skiá što znači sjena, pa sciodes znači sjenovit. (Zahvalan sam Dubravku Furlanu, koji je ljubazno dao ovu informaciju.)

Vodič za identifikaciju

Kapa Tricholoma sciodes

Kapa

Promjer do 12 cm kada su potpuno zreli, kape su obično sive, tamnije u sredini i s radijalnim linijama.

U početku ispupčene, kapice se spljošte, ponekad i s laganim kolutom.

Škrge Tricholoma sciodes

Škrge

Umjereno dobro razmaknute, sitne škrge bijele su sa sitnim tamnim flekama na rubovima.

Matičnica

Tipično promjera 10 do 20 mm i duljine od 4 do 8 cm, lagano se širi prema dnu, stabljika je prljavobijela i ima uzdužne sive fibrile, najočitije u središnjem dijelu.

Spore Tricholoma sciodes

Spore

Elipsoidni, glatki, 6,5-7,5 x 5-6,5μm, s hilarnim dodatkom; inamiloid.

Prikaži veću sliku

Spore Tricholoma sciodes - Bukov vitez

Spore x

Otisak spora

Bijela.

Miris / okus

Lagano zemljani miris; gorkog okusa.

Stanište i ekološka uloga

Mikoriz, u šumi širokog lišća, uglavnom s bukovim drvećem i hrastovima.

Sezona

Srpnja do listopada u Britaniji i Irskoj.

Slične vrste

Tricholoma terreum sličnog je izgleda, ali se uglavnom javlja u crnogoričnoj šumi.

Tricholoma scalpturatum ima žućkaste škrge i rubove kapa, a spore su mu znatno uže.

Kulinarske bilješke

Tricholoma sciodes je otrovna žabokrečina i ne smije se skupljati za jelo. Neki drugi sivosmeđi i sivosmeđi pripadnici ovog roda također su otrovni, zbog čega je opasno uvrštavanje bilo kojeg, ali najosebujnijeg od "vitezova" u jela od gljiva ... a budući da su vrste Tricholoma notorno promjenjivog izgleda, ne uključite bilo koji od njih u naše jelovnike.

Referentni izvori

Fascinirane gljivicama , Pat O'Reilly 2016.

Kibby, G (2013) Genus Tricholoma u Britaniji , objavio Geoffrey Kibby

BMS Popis engleskih naziva za gljive

Rječnik gljiva ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter i JA Stalpers; CABI, 2008 (monografija)

Taksonomska povijest i podaci o sinonimima na ovim stranicama crpe se iz mnogih izvora, a posebno iz GB-ovog kontrolnog popisa gljiva Britanskog mikološkog društva i (za basidiomicete) na Kew-ovom popisu britanskih i irskih Basidiomycota.

Zahvalnice

Ova stranica uključuje slike koje je ljubazno pridonio David Kelly.