Russula nobilis, gljiva Bicwood Sickener

Vrsta: Basidiomycota - Razred: Agaricomycetes - Red: Russulales - Obitelj: Russulaceae

Distribucija - Taksonomska povijest - Etimologija - Otrovnost - Identifikacija - Referentni izvori

Russula nobilis, Beechwood Sickener, New Forest, Hampshire, Engleska

Russula nobilis ( sin. Russula mairei ) poznata je pod nazivom Beechwood Sickener. Ima gorak okus, a ako se pojede, obično uzrokuje bolest, bolove u želucu i povraćanje. Kapice variraju od gotovo bijele do bogate ružičasto ružičaste.

Identifikacija Brittlegill-a daleko je od lakoće, a vrste s crvenom kapom među najtežim je raspletima. Ako planirate skupljati bilo koji lomljiv griz da biste jeli, izbjegavajte one crveno pokrivene ukoliko ih ne možete pouzdano prepoznati.

Identifikacija samo po opaženim makroskopskim značajkama nije pouzdana, jer su i mnoge druge krhke škrge s crvenim kapama mikorizne sa stablima bukve.

Russula nobilis, Beechwood Sickener, Wiltshire, Engleska

Distribucija

Vrlo česta i široko rasprostranjena u šumi koja sadrži drveće bukve ( vrste Fagus ), Russula nobilis se javlja u cijeloj Britaniji i Irskoj, a svugdje gdje ima bukve u kopnenoj Europi, ova atraktivna krhka škriljčica javlja se i u nekoliko azijskih zemalja. Russula nobilis bilježi se i u dijelovima Sjeverne Amerike.

Taksonomska povijest

Opisao ga je 1920. češki mikolog Josef Velenovský (1858. - 1949.), koji mu je dao ime Russula nobilis , ovaj lomač zadržao je to znanstveno ime do danas. Nije da je ova prekrasna krhka šuma prošla nezapaženo u prethodna dva stoljeća kada su u većem dijelu Europe bila u tijeku mikološka istraživanja, ali jednostavno nije bila prepoznata kao vrsta koja se razlikuje od The Sickener Russula emetica koja se nalazi u crnogoričnim šumama.

Russula nobilis ima nekoliko sinonima, uključujući Russula mairei Singer, Russula fageticola Melzer ex S. Lundell i Russula mairei var . fageticola Romagn.

Russula nobilis, Beechwood Sickener, Wales UK

Etimologija

Russula , generičko ime, znači crvena ili crvenkasta, i doista mnogi krhki grizovi imaju crvene kapice (ali mnoge druge nisu, a nekoliko onih koje su obično crvene mogu se pojaviti i u nizu drugih boja!). Specifični epitet nobilis znači plemenit, prepoznatljiv ili poznat - odaberite. Ova je vrsta donedavno bila poznatija kao Russula mairei , a taj specifični epitet, koji je dodijelio Rolf Singer, počasni francuski botaničar-mikolog René Charles Joseph Ernest Maire (1878. - 1949.).

Toksičnost

Kao što to govori njegov uobičajeni naziv, ako se jede sirov ili neadekvatno skuhan, sredstvo od bukve može razboljeti ljude. Rani simptomi trovanja su mučnina i povraćanje, a praćeni su bolovima u želucu koje u konačnici prate proljev. Osim u slučaju slabih ili imunološki ugroženih ljudi ili vrlo male djece, trovanje ovom gljivom vjerojatno neće biti smrtonosno. Temeljitim kuhanjem rečeno je da uklanja većinu, ako ne i sve toksine, ali većina vlasti i dalje tretira ovu vrstu kao otrovnu žabokrečinu koju ne treba sakupljati za ljudsku upotrebu.

Činjenica da je ova mikorizna gljiva otrovna za ljude ne znači da bi pronalaženje cjelovitih primjeraka trebalo biti lako: puževi vole Beechwood Sickener, pa je najbolje vrijeme za lov na fotogenične uzorke nakon nekoliko suhih dana nakon kišnog razdoblja.

Vodič za identifikaciju

Zrelo voćno tijelo Russula nobilis

Vrlo crvena krhka škrga koja se nalazi samo ispod stabala bukve, ponekad u mješovitom šumskom zemljištu, ali češće u bukovim šumama, Russula nobilis nije lako razlikovati od nekih drugih crveno pokrivenih članova roda Russula .

Ova je posebna vrsta otrovna, kao i prilično slična Russula emetica koja raste pod četinjačima. Prepoznatljive značajke su veća krhkost Russula nobilis ; njegov konveksni oblik kapice čak i kad je potpuno zreo; i njegova ružičasto-crvena kapa ( Russula emetica obično ima dublju crvenu kapu) od koje se kožica ljušti samo 1/3 do sredine, dok se kapa Russula emetica ljušti najmanje 2/3 do sredine.

Kapa Russula nobilis

Kapa

Kapice Beechwood Sickenera dijametra su od 3 do 9 cm, glatke, nepropusne i svijetlocrvene ili ružičaste (vrlo povremeno gotovo potpuno bijele). Kapica ove vrste općenito ostaje konveksna s najviše samo plitkom središnjom udubinom, dok kapice (povezane s četinjačima) Sickener Russula emetica postaju lijevkasto kad potpuno sazriju.

Lagano ljepljiva kad je mokra, površina poklopca se suši do mat površine.

Meso ove krhke škrge crveno je ili ružičasto neposredno ispod kutikule; drugdje je meso bijelo.

Škrge Russula nobilis

Škrge

Bijele, ponekad sa zelenkastom bojom, prirasle škrge Beechwood Sickener Russula nobilis doista su vrlo lomljive i lako se mrve ako se njima rukuje.

Matičnica

Stabljike Russula nobilis promjera su 10 do 15 mm i visoke su od 20 do 40 mm, bijele stabljike su glatke i blago klanjaste. Meso stabljike je bijelo, a kao i kod ostalih lomljivih gljiva nema stabljikastog prstena.

Spore

Ovoid, 7-8 x 6-6,5 um; s bradavicama visokim do 0,5 μm, koje su povezane uskim vezama u gotovo cjelovitom retikulumu.

Otisak spora

Bijela.

Miris / okus

Slab miris kokosa u mladih primjeraka; brzo je vrlo vruć i jedak.

Stanište i ekološka uloga

Pod bukovim drvećem, s kojim je ektomikorizni.

Sezona

Kolovoza do listopada u Britaniji i Irskoj.

Slične vrste

Russula emetica nalazi se ispod četinjača; njegova kapa postaje potisnuta kad je potpuno zrela, a kutikula kapice se lakše ljušti. Otrovna je jednako kao i Russula nobilis , pa je pri izbjegavanju gljiva za hranu potrebno izbjegavati oboje.

Russula nobilis, Beechwood Sickener, Wales UK

Referentni izvori

Pat O'Reilly (2016). Fascinirane gljivicama , First Nature Publishing

Geoffrey Kibby (2011.) . Rod Russula u Velikoj Britaniji , objavio G Kibby.

Roberto Galli (1996). Le Russule . Edinatura, Milan.

Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter i JA Stalpers. (2008.). Rječnik gljiva ; CABI.

Taksonomska povijest i podaci o sinonimima na ovim stranicama crpe se iz mnogih izvora, a posebno iz GB-ovog kontrolnog popisa gljiva Britanskog mikološkog društva i (za basidiomicete) na Kew-ovom popisu britanskih i irskih Basidiomycota.