Armillaria mellea, medene gljivice

Tip: Basidiomycota - Razred: Agaricomycetes - Red: Agaricales - Obitelj: Physalacriaceae

Distribucija - Taksonomska povijest - Etimologija - Identifikacija - Toksičnost - Referentni izvori

Armillaria mellea - medene gljive

Postoje mnogi oblici medenih gljivica, a u nekim su knjigama svi dobili znanstveni naziv Armillaria mellea iako je danas prihvaćeno da postoji nekoliko različitih vrsta Armillaria unutar skupine koja se prije zvala Medene gljive.

Ova parazitska gljiva može nanijeti ogromnu štetu šumama; napada i crnogorično i širokolisno drveće. Dok su voćna tijela evidentna, unutrašnja šteta obično je toliko velika da je stablo osuđeno na propast.

Armillaria mellea, medene gljivice, Hampshire, Engleska

Vrtlari se plaše ovog invazivnog parazita, koji može napadati širok spektar biljaka, a zasigurno nije ograničen na drveće.

Gljive medenih gljivica su bioluminiscentne (škrge svijetle u mraku), premda su njihove sablasno zelenkaste emisije svjetlosti obično preslabe da bi bile vidljive ljudskom oku u normalnom šumskom okruženju, čak i u noći bez mjeseca. Da biste vidjeli ovaj efekt, potrebno je sjediti blizu nekih gljiva u potpunom mraku (u sobi bez prozora) dok se oči ne priviknu na tamu i dok se zjenice potpuno ne prošire. Možda najpoznatija užarena gljiva je Omphalotus illudens , poznata kao Jack O 'Lantern.

Rhizomorphs of Armillaria mellea - medene gljive

Distribucija

Vrlo česta i raširena u cijeloj Britaniji i Irskoj, Armillaria mellea nalazi se i u cijeloj kopnenoj Europi, iako je rijedak ili samo povremeni nalaz u Skandinaviji, ali sve češći i dalje na jugu. Ova se vrsta također nalazi u mnogim drugim dijelovima svijeta, uključujući Sjevernu Ameriku.

Micelijske niti pomoću kojih se gljive Armillaria šire po drvetu i, što je još značajnije, s jednog stabla na drugo, i crni rizomorfi nalik čizmicama (što znači doslovno 'korijenski oblici') - na slici gore - sastoje se od paralelnih grozdova gljivičnih hifa .

Ovdje prikazani crni rizomorfi razvili su se ispod kore tvrdog drveta i na kraju je kora otpala otkrivajući micelijske niti. Kod Armillaria mellea , pojedinačni rizomorfi obično imaju širinu od 2 mm, ali ponekad se skupljaju i tvore značajnije niti promjera do 5 cm.

Kad rastu kroz tlo, ti rizomorfi mogu povezati micelij medenog gljiva u zaraženom stablu s novim stablom domaćinom udaljenim nekoliko metara. (Zabilježeni su rizomorfi dužine do devet metara.)

Medena gljiva na panju od tvrdog drveta

Taksonomska povijest

Ovu je vrstu prvi put opisao 1790. godine danski mikolog Martin Vahl (1749. - 1804.) koji ju je nazvao Agaricus mellea . (Većina škrgastih gljiva u početku je smještena u gigantski rod Agaricus , koji je sada preraspodijeljen mnogim drugim rodovima.) Medene gljive 1871. godine je u svoj današnji rod preselio poznati njemački mikolog Paul Kummer, nakon čega je njegovo znanstveno ime postalo Armillaria mellea .

Armillaria mellea vrsta je vrste roda Armillaria .

Sinonimi Armillaria mellea uključuju Agaricus sulphureus Weinm., Agaricus melleus Vahl, Armillaria mellea var. sulphurea (Weinm). P. krš., Armillariella mellea (Vahl) P. krš., Armillaria mellea var. maxima Barla, Armillaria mellea var . maloljetnica Barla i Clitocybe mellea (Vahl) Ricken.

Medene gljivice u izobilju, Cambridge, Engleska

Etimologija

Specifični epitet mellea znači "med" i referenca je na izgled kapa ove vrste, a ne na njihov okus, koji je sve samo ne sladak. U SAD-u se ova vrsta često naziva Medena gljiva.

Toksičnost

Iako su se sve vrste Armillaria dugi niz godina obično smatrale jestivima kad se temeljito kuhaju, pripadnici skupine medonosnih gljiva (uključujući Armillaria mellea , vrsta ovog roda) koje se javljaju na tvrdom drveću neki smatraju sumnjivima, jer slučajevi trovanja imaju bilo povezano s jedenjem ovih gljivica; to je najvjerojatnije zbog malog, ali značajnog udjela ljudi koji su pod negativnim utjecajem, a ne zbog univerzalne ljudske reakcije na ove gljivice. Stoga preporučujemo da se ova vrsta ne sakuplja za posudu.

Čini se da medene gljivice Armillaria mellea posebno vole korijenje drveća, često proizvodeći ogromne rojeve preklapajućih voćnih tijela - kao što pokazuje gornja slika snimljena u Cambridgeshireu u Engleskoj.

Vodič za identifikaciju

Klobuk Armillaria mellea - medljiva gljiva

Kapa

Promjera 5 do 15 cm; boja u rasponu od medeno-žute do crveno-smeđe, s tamnijim područjem blizu središta. Meso kapice je bijelo i čvrsto.

U početku duboko ispupčene, kape se poravnavaju i često razvijaju valovite, prugaste rubove. Fine ljuske prekrivaju mlade kapice, najočitije prema sredini. Te ljestvice ne ostaju uvijek vidljive kako kape prelaze u zrelost.

Škrge Armillaria mellea - medene gljive

Škrge

Adnate ili češće slabo rastuće škrge prenatrpane su i obojene su mesom, postupno postajući žućkaste i napokon razvijajući hrđave mrlje u zrelosti.

Kape i stabljike Armillaria mellea

Matičnica

Kad su mlade, stabljike su bijele, postaju žute ili žućkastosmeđe i fino vunaste dok sazrijevaju.

Promjer 5 do 15 mm i visina 6 do 15 cm s fino vunastom površinom. Meso stabljike je bijelo, puno i prilično čvrsto.

Prsten žute stabljike Armillaria mellea, medena gljiva

Blijedožućkasti matični prsten obično ostaje do zrelosti. To pomaže razlikovati Armillaria mellea od ostalih vrsta Armillaria, poput Armillaria ostoyae , tamne medene gljive, koja na donjoj strani ima bijeli prstenasti stabljike s tamno smeđim ili crnim ljuskama.

Spore Armillaria mellea

Spore

Elipsoidna, glatka, s vrškom; 7-9 x 5-6μm; hijalin, s kapima; inamiloid.

Prikaži veću sliku

Spore Armillaria mellea , medene gljivice

Spore Armillaria mellea x

Otisak spora

Vrlo blijedo kremasto bijela.

Miris / okus

Slab kiseli miris i okus jako kiseo. (Imajte na umu ako namjeravate napraviti test okusa da neki smatraju da je medena gljiva jestiva samo ako je dobro skuhana; drugi ljudi smatraju da je ova gljiva neprobavljiva, a možda je i otrovna za manjinu.)

Stanište i ekološka uloga

Parazitiraju na ili protiv stabala širokog lišća, uključujući voćke u voćnjacima; također se javlja kao saproba na panjevima i mrtvim korijenima, a povremeno i na otpalim granama.

Sezona

Srpnja do studenog u Britaniji i Irskoj.

Slične vrste

Neki stručnjaci dijele medene gljivice na nekoliko vrsta; drugi ih skupljaju. Na primjer, neke sorte medenog gljiva Armillaria mellea imaju vrlo ljuskave kapice i male prstenove stabljike; drugi su gotovo bez ljuskica, ali imaju velike bijele prstenove. Ostale vrste Armillaria slične su u općem izgledu, ali se ipak mogu odvojiti na terenu ako proučite sve njihove makroskopske značajke.

Armillaria ostoyae , koja se obično naziva gljiva tamnog meda, ima karakteristične tamno smeđe ili crne ljuske s donje strane trajnog matičnog prstena.

Armillaria tabescens , koja se ponekad naziva i medljiva gljiva bez prstena, vrlo je slična, ali nema matični prsten, a škrge joj u zrelosti postaju ružičasto-smeđe boje.

Armillaria gallica ima lukovičastu stabljiku i prolazni prsten poput paučine koji u zrelosti postaje tek žućkasta zona prstena.

Pholiota squarrosa općenito je slične boje i prekrivena ljuskama; zadržava uvijeni rub, škrge mu postaju jednolično zarđalo-smeđe i ima miris i okus nalik rotkvici.

Medena gljiva Armillaria mellea u podnožju hrasta, južna Engleska

Referentni izvori

Fascinirane gljivicama , Pat O'Reilly 2016.

Pegler DN. (2000.). 'Taksonomija, nomenklatura i opis Armillarije' . U Foxu RTV. Korijen korijena Armillaria : biologija i suzbijanje medenih gljivica. Intercept Ltd. str. 81–93. ISBN 1-898298-64-5.

Britansko mikološko društvo, engleska imena za gljivice

Rječnik gljiva ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter i JA Stalpers; CABI, 2008 (monografija)

Taksonomska povijest i podaci o sinonimima na ovim stranicama crpe se iz mnogih izvora, a posebno iz GB-ovog kontrolnog popisa gljiva Britanskog mikološkog društva i Kew-ovog britanskog i irskog Basidiomycota.

Armillaria mellea, Francuska

Zahvalnice

Ova stranica uključuje slike koje je ljubazno pridonio David Kelly.