Exidia recisa, gljiva od jantarnog želea

Vrsta: Basidiomycota - Razred: Tremellomycetes - Red: Auriculariales - Obitelj: Auriculariaceae

Distribucija - Taksonomska povijest - Etimologija - Identifikacija - Kulinarske bilješke - Referentni izvori

Exidia recisa - žele gljiva

Amber Jelly Exidia recisa uglavnom je zimska gljiva koja se pojavljuje na odumrlim grančicama samostojećih ili opalih vrba (a vrlo rijetko i na ostalim tvrdim drvima). Često je viđeno kako blista u visini glave u oštrom vedrom danu kad sunčeva svjetlost tjera jantarna voćna tijela sjajno, ova izvanredna gljiva može se isušiti i smanjiti na gotovo ništa. Nemojte se zavaravati: nije mrtvo. Nakon kiše ili jednostavno jakog ranog jutarnjeg pada rose, plodišta se mogu rehidrirati i ponovno pokrenuti oslobađajući svoje nevidljive oblake mikroskopski sitnih spora.

Exidia recisa, SAD

Distribucija

Exidia recisa prilično je česta i široko rasprostranjena na sjevernoj hemisferi, uključujući cijelu Britaniju i Irsku, kao i većinu kontinentalne Europe, sjeverne Azije i Sjeverne Amerike. Čini se da ga ima više u hladnim vlažnim (pretežno sjevernim) klimama, posebno u blizini riječnih jezera i drugih izvora vlažnog zraka.

Exidia recisa, Devon, Engleska

Taksonomska povijest

Ova klimava žele-gljiva izvorno je pronađena kako raste na grančicama vrbe u Njemačkoj, gdje ju je 1813. godine opisao duhovnik, v. LP Ditmar, koji ga je nazvao Tremella recisa .

Čini se da se o fr. Ditmar, osim njegovih nekoliko mikoloških publikacija. Unutar jednog desetljeća od Ditmarovog objavljivanja, vrsta je 1822. godine u rod Exidia prebačena od strane velikog švedskog mikologa Eliasa Magnusa Friesanda, pa je njezino znanstveno ime postalo Exidia recisa .

Sinonimi Exidia recisa uključuju Tremella recisa Ditmar i Tremella salicum Pers.

Etimologija

Specifični epitet recisa znači "odrezan" - referenca na krnji oblik tipičnih voćnih tijela.

Sinonim E. salicum potječe od glavnog supstrata na kojem nastaje ta žele-gljiva - vrbe (ili vrleti), vrste Salix .

Exidia recisa sada ima formalno prihvaćeni engleski zajednički naziv Amber Jelly, ali neki ga ljudi i dalje nazivaju ili Willow Jelly ili Amber Jelly Roll.

Vodič za identifikaciju

Pojedino voćno tijelo Exidia recisa,

Opis

Pojedina plodna tijela su cesivna ili imaju vrlo kratke peteljke; u početku široko stožasti, sve promjenjivijeg oblika i tipično 1 do 3 cm u zrelosti.

Spore Exidia recisa

Spore

Alantoid (u obliku kobasice), 14-15 x 3-3,5µm.

Otisak spora

Bijela.

Nezreli bazidi Exidia recisa, koji pokazuju izdužene sterigmate

Basidia

Elipsoidni, septati (podijeljeni središnjim odvojenim stijenkama, 8-15 x 6-10µm; dvije ili češće četverokrake, s izduženim sterigmatima (mogu biti ~ 100 x 3µm kad potpuno sazriju).

Miris / okus

Nije prepoznatljivo.

Stanište i ekološka uloga

Saprobic, na mrtvom i raspadajućem tvrdom drvetu - gotovo uvijek vrba ( Salix spp.).

Sezona

Kasna jesen, zima i rano proljeće u Britaniji i Irskoj.

Slične vrste

Tremella mesenterica je žuta i ima mozak sličnu strukturu.

Exidia glandulosa ima crna plodna tijela koja su nepravilnijeg oblika od Exidia recisa .

Exidia repanda je vrlo slična, ali obično više zaobljena i poput gumba, nego oštro skraćena; javlja se na brezama, a ne na vrbama. Neki ga nazivaju Birch Jelly.

Exidia recisa - žele gljiva.  Slika Arnor Gullanger

Kulinarske bilješke

Jesen i zima najbolje su vrijeme za traženje ove žele gljive, sumnjive jestivosti, koja je u svakom slučaju previše nebitna da bi je vrijedilo sakupljati za hranu.

Referentni izvori

Mattheck, C. i Weber, K. Priručnik za raspadanje drveta na drveću . Udruženje drvećara 2003.

Breitenbach, J., Kränzlin, F., Gljive iz Švicarske - gljive bez škrge, Heterobasidiomycetes, Aphyllophorales, Gasteromycetes 2: 412 str. (1986)

Pat O'Reilly, Fascinirane gljivicama , 2016.

BMS Popis engleskih naziva za gljive

Rječnik gljiva ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter i JA Stalpers; CABI, 2008 (monografija)

Taksonomska povijest i podaci o sinonimima na ovim stranicama crpe se iz mnogih izvora, a posebno iz GB-ovog kontrolnog popisa gljiva Britanskog mikološkog društva i (za basidiomicete) na Kew-ovom popisu britanskih i irskih Basidiomycota.

Zahvalnice

Ova stranica uključuje slike koje su ljubazno pridonijeli Arnor Gullanger (Gullen, Norveška) i Carol Romashko (Roswell, Georgia, USA).