Volvopluteus gloiocephalus, gljiva strnjika Rosegill

Tip: Basidiomycota - Razred: Agaricomycetes - Red: Agaricales - Obitelj: Pluteaceae

Distribucija - Taksonomska povijest - Etimologija - Identifikacija - Kulinarske bilješke - Referentni izvori

Volvopluteus gloiocephalus - strnjika Rosegill

Gljive Amanita nisu jedine koje imaju volvu na osnovi stabljike; gljive iz roda Volvariella to isto čine. Volvariella gloiocephala (sin. Volvariella speciosa ) zaista raste na poljima na kojima su usjevi ubrani da ostanu strnište (i to ne moraju biti žitarice; vidio sam očišćena polja kupusa išarana stotinama ovih velikih bijelih gljiva). Travnati rubovi uz cestu i trajni pašnjaci također su mjesta na kojima se može pojaviti ova lijepa gljiva.

Strnište Rosegills, Volvopluteus gloiocephalus - skupina uz cestu

Distribucija

Stubble Rosegill prilično je čest u Britaniji i Irskoj, gdje ga se najčešće može vidjeti na poljima koja su ubrana od žitarica (ili povremeno neke druge prehrambene kulture poput kupusa). Ova je gljiva još raširenija i obilnija u južnom kontinentalnom dijelu Europe, često se ponavlja u istim travnatim područjima dugi niz godina.

Stubble Rosegill gljive na travnjaku

Taksonomska povijest

Kada je švicarski mikolog Augustin Pyramus de Candolle opisao ovu gljivu 1815. godine, nazvao ju je Agaricus gloiocephalus . (Većina škržnih gljiva u početku je bila smještena u gigantski rod Agaricus , koji je sada preraspodijeljen mnogim drugim rodovima.) Sve donedavno njegovo općeprihvaćeno znanstveno ime datira iz 1986. godine, kada su mu mikolozi Teun Boekhout i Manfred Enderle dali ime Volvariella gloiocephala . Tada je u publikaciji talijanskog mikologa Alfreda Vizzinija i kolega iz 2011. godine, Stubble Rosegill stekao novo ime Volvopluteus gloiocephalus .

Mnogi stariji terenski vodiči koriste naziv Volvaria speciosa kada se pozivaju na ovu vrstu, ali sada je više autoriteta naziva Volvopluteus gloiocephalus (DC.) Vizzini, Contu i Justo (2011), s tim da je ovo vrsta vrste novostvorenog roda Volvopluteus .

Sinonimi Volvopluteus gloiocephalus uključuju Agaricus gloiocephalus DC., Amanita speciosa Fr., Agaricus speciosus (Fr.) Fr., Volvaria speciosa (Fr.) P. Kumm., Volvaria gloiocephala (DC.) Gillet, Volvaria speciosa var . gloiocephala (DC.) R. Heim, Volvariella speciosa (Fr.) Singer, Volvariella speciosa var . gloiocephala (DC.) Singer, Volvariella speciosa f. gloiocephala (DC.) Courtec. i Volvariella gloiocephala (DC.) Boekhout & Enderle.

Volvopluteus gloiocephalus, sjeverna Francuska

Etimologija

Volvopluteus , naziv roda, referenca je na volvu koju su oko baze stabljike stvorili ostaci opnastog univerzalnog vela koji prekriva plodove u nastajanju i njegovu vezu s drugim rodom štitastih gljiva, vrstama Pluteus . Specifični epitet gloiocefalus potječe od grčkih riječi gloio , što znači ljepilo ili ljepljiva tvar, i cefal , što znači glava. Otuda gloiocephalus znači s ljepljivom glavom - referenca na viskoznu prirodu površine kapica Stubble Rosegill-a.

Vodič za identifikaciju

Kapa Volvopluteus gloiocephalus

Kapa

Preko 8 do 14 cm; u početku ovalni postaje konveksan, ali ne često u potpunosti spljošten; bijela, često sa sivosmeđim središtem, postaje krem ​​i na kraju oker; ljepljiva kad je vlažna, svilenkasto glatka kad je suha.

Škrge Volvopluteus gloiocephalus

Škrge

Besplatno; krcat; isprva bijela, postajući ružičasta.

Cheilocystidia Volvopluteus gloiocephalus, Stubble Rosegill

Cheilocystidia

Promjenjiv, ali često klavat ili utriform, 50-100 x 15-40µm.

Prikaži veću sliku

Cheilocystidium od Volvopluteus gloiocephalus, Stubble Rosegill

Cheilocystidium x

Pleurocystidia

Slično heilocistidiji, ali često malo šire.

Stabljika i volva Volvopluteus gloiocephalus

Matičnica

Duljine 10 do 15 cm i prečnika 1 do 1,5 cm .; bijela; sužavanje prema vrhu; nema prstena. U podnožju je postojana mesnata volva poput vrećice (lijevo).

Spore Volvopluteus gloiocephalus, strnjika Rosegill

Spore

Elipsoidna, glatka, 13-18 x 8-10µm.

Prikaži veću sliku

Spore Volvopluteus gloiocephalus - uvećani prikaz

x

Otisak spora

Ružičasta.

Miris / okus

Ugodno i blago, ali ne i prepoznatljivo.

Stanište i ekološka uloga

Saprotrofni na vlažnom trajnom pašnjaku bogatom hranjivim tvarima, travnjacima uz cestu i strništima; povremeno i na poljima gdje se brala brassica.

Sezona

Srpnja do studenog u Britaniji i Irskoj; pojavljuju se do početka ožujka u nekim zemljama južne Europe, uključujući Španjolsku i Portugal.

Slične vrste

Volvariella bombycina ima vrlo svilenkastu (gotovo dlakavu) kapu i volvu; raste na oštećenim drvećima tvrdog drveta i na njihovim mrtvim deblima i velikim granama.

Amanita virosa ima prsten stabljike i javlja se u šumskim staništima.

Kulinarske bilješke

Stubble Rosegill općenito se smatra jestivom gljivom iako nije visoko ocijenjen. Budući da je ovo gljiva može lako biti zbunjen sa smrtonosnim Amanita vrste (kao što su Deathcap i uništavanja Angela) koji također imaju matičnih baza volvas i blijedo kape, velika pažnja je neophodna kako bi se osiguralo da nema apsolutno nikakve sumnje na sve oko identifikacije. Neiskusni sakupljači gljiva trebaju izbjegavati skupljanje gljivica koje imaju volvu.

Volvopluteus gloiocephalus na travnatom rubu

Referentni izvori

Fascinirane gljivicama , Pat O'Reilly 2016.

Alfredo Justo, Andrew M. Minnis, Stefano Ghignone, Nelson Menolli Jr., Marina Capelari, Olivia Rodríguez, Ekaterina Malysheva, Marco Contu, Alfredo Vizzini (2011). „Prepoznavanje vrste u pluteja i Volvopluteus (Pluteaceae, Agaricales): morfologija, zemljopis i filogenija”. Mikološki napredak 10 (4): 453–479.

Orton, PD (1986). Britanska flora gljiva: Agarics i Boleti. Svezak 4. Pluteaceae: Pluteus i Volvariella. Kraljevski botanički vrt: Edinburgh, Škotska.

BMS Popis engleskih naziva za gljive

Rječnik gljiva ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter i JA Stalpers; CABI, 2008 (monografija)

Taksonomska povijest i podaci o sinonimima na ovim stranicama crpe se iz mnogih izvora, a posebno iz GB-ovog kontrolnog popisa gljiva Britanskog mikološkog društva i (za basidiomicete) na Kew-ovom popisu britanskih i irskih Basidiomycota.

Zahvalnice

Ova stranica uključuje slike koje je ljubazno pridonio Simon Harding.