Polyporus tuberaster, gomoljasta gljivica Polypore

Tip: Basidiomycota - Razred: Agaricomycetes - Red: Polyporales - Obitelj: Polyporaceae

Distribucija - Taksonomska povijest - Etimologija - Identifikacija - Kulinarske bilješke - Referentni izvori

Polyporus tuberaster - gomoljasti polipor, slika David Kelly

Rijetki nalaz, gomoljasti polipor raste na srušenim granama listopadnog drveća tvrdog drveta. Izvješteno je da ponekad te polipore u obliku lijevka izrastu iz gomolja sličnog sklerocijumu (tvrda masa micelija koja skladišti rezerve hrane, omogućavajući voćnom tijelu da preživi teške uvjete okoliša).

Ove šumske gljive lako je previdjeti, jer su čepovi često tamniji od onih s lijeve strane i stapaju se s pozadinom mrtvih listova.

Polyporus tuberaster - gomoljasti Polypore, blijedo pokriveni oblik

Distribucija

Polyporus tuberaster rijetko se viđa u Britaniji i Irskoj. Također se javlja u većini kontinentalne Europe i u mnogim dijelovima Azije.

Taksonomska povijest

Gomoljastu poliporu opisao je 1796. nizozemski prirodoslovac Nicolaus Joseph von Jacquin (1727. - 1817.) koji joj je dao binomno znanstveno ime Boletus tuberaster . Bio je to švedski mikolog Elias Magnus Fries, koji je 1821. godine opisao ovu vrstu i prenio je u rod Polyporus , uspostavljajući tako trenutno prihvaćeni znanstveni naziv Polyporus tuberaster .

Sinonimi Polyporus tuberaster uključuju Boletus tuberaster Jacq., Favolus boucheanus Klotzsch, Polyporus lentus Berk., Polyporus coronatus Rostk., Polyporus floccipes Rostk., Polyporus boucheanus (Klotzsch) Fr. i Polyporus forquignonii.

Polyporus tuberaster - Tuberous Polypore, zapadni Wales 2017

Etimologija

Generički naziv Polyporus znači "imati mnogo pora", a gljive u ovom rodu doista imaju cijevi koje završavaju u porama (obično vrlo male i puno njih), a ne škrge ili bilo koju drugu vrstu himena.

Specifični epitet tuberaster znači "s gomoljima", a u slučaju gomoljaste polipore ovo je referenca na gomoljaste nakupine hifa iz kojih izlaze ove gljive u obliku lijevka.

Poznati su da gomolji čuvaju neophodne prehrambene tvari potrebne za preživljavanje gljivica u surovim uvjetima. (U britanskoj umjerenoj klimi Polyporus tuberaster možda neće trebati takvu policu osiguranja, ali možda ga je evolucija opremila za suočavanje s ekstremnim klimatskim promjenama koje tek dolaze) Okruglastih, ovalnih ili nepravilnih oblika, gomolji su bjelokosni i mesnati kad su svježi, skupljaju se znatno ako se osuše.

Ostali polypores da je bilo uglavnom ili barem ponekad imaju centralno (ili gotovo središnji) proizlazi uključuju Albatrellus ovinus , Albatrellus subrubescens, Polyporus brumalis i Phaeolus schweinitzii kao i neki od nosača gljivica - posebno u rodovi Trametes, Bjerkandera i Meripilus .

Vodič za identifikaciju

Kapa blijedog oblika gomoljaste polipore

Kapa

Preko 5 do 10 cm; okrugli, a ne u obliku nosača; blago ili duboko ljevkasti; svijetlosmeđe do tamno narančastosmeđe i prekriveno malim ljuskama, ponekad koncentrično zoniranim; tanka margina se često spušta ili upisuje.

Matičnica

Rudimentaran, blijed; izvješteno je da je u nekim slučajevima povezan s sklerocijem (ali to sigurno nije općenito u Britaniji i Irskoj); dlakavi u blizini baze.

Površina pora Polyporus tuberastera

Cijevi i pore

Cijevi su kremastobijele, duboke 1-4 mm, završavaju bijelim ili kremastim kutnim porama raspoređenim na 1-3 po mm, dekurentne i tako ostavljaju vrlo malo gole stabljike.

Pore ​​Polyporus tuberaster

Spore

Cilindrična, glatka, 12-16 x 4-6µm; inamiloid.

Prikaži veću sliku

Spore Polyporus tuberaster , gomoljasta polipora

x

Otisak spora

Bijela.

Miris / okus

Miris blago gljivast; okus blag, ali ne prepoznatljiv.

Stanište i ekološka uloga

Saprobic, koji se najčešće nalazi na uzgajanom trulom tvrdom drveću, posebno na bukvi.

Sezona

Ljeto i jesen.

Slične vrste

Dryadino sedlo, Polyporus squamosus , povremeno tvori voćna tijela u obliku trube koja proizlaze iz korijena ispod stelje lišća; međutim, ima crnu baznu stabljiku i veće ljuske kapica od gomoljaste polipore.

Kulinarske bilješke

Za mlada voćna tijela gomoljaste polipore kažu da su jestiva i prilično dobra, ali nemamo iskustva iz prve ruke s jedenjem ovih gljivica i ne znamo za specijalno pripremljene recepte za njih.

Polyporus tuberaster - gomoljasti Polypore, zapadni Wales, tamni primjerak

Referentni izvori

Mattheck, C. i Weber, K. (2003). Priručnik raspada drveta na drveću . Udruga za drveće

Ellis, JB; Ellis, Martin B. (1990). Gljivice bez škrge (himenomiceti i gasteromiceti): priručnik za identifikaciju. London: Chapman i Hall. ISBN 0-412-36970-2

Pat O'Reilly (2016). Fascinirane gljivicama , First Nature Publishing

BMS Popis engleskih naziva za gljive

Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter i JA Stalpers. (2008.). Rječnik gljiva ; CABI.

Taksonomska povijest i podaci o sinonimima na ovim stranicama crpe se iz mnogih izvora, a posebno iz GB-ovog kontrolnog popisa gljiva Britanskog mikološkog društva i (za basidiomicete) na Kew-ovom popisu britanskih i irskih Basidiomycota.

Zahvalnice

Ova stranica uključuje slike koje je ljubazno pridonio David Kelly.