Tip: Basidiomycota - Razred: Agaricomycetes - Red: Polyporales - Obitelj: Polyporaceae
Distribucija - Taksonomska povijest - Etimologija - Identifikacija - Kulinarske bilješke - Referentni izvori
Polyporus durus , donedavno poznatiji kao Polyporus badius, raste na oborenim granama lišćara. Pore ovih polipora s tankim kapicama ne mogu se odvojiti od gornjeg sloja kapice. Teške i nejestive, to nisu gljivice koje se skupljaju kao hrana; međutim, osušene kape se ponekad koriste kao ukrasi za stol ili kao inertni doprinos pourijima u loncima.
Zbog svoje smeđe boje kapice, ovu trajnu gljivu obično zovu Bay Polypore.
Distribucija
Polyporus durus prilično je čest i raširen u većini Britanije i Irske. Također se javlja u cijeloj kopnenoj Europi, a zabilježen je u mnogim dijelovima Azije i Sjeverne Amerike.
Dobro zakamuflirane među otpalim smeđim lišćem, ove lijevkaste kapice može biti teško uočiti, ali kad naiđete na njih, na istoj cjepanici često plodi mala skupina.
Taksonomska povijest
Zaljev Polypore znanstveno je opisao 1788. Timmermans (nisu nam poznati nikakvi biografski detalji o ovom autoritetu), koji je stvorio njegov bazionim kada mu je dao znanstveno binomsko ime Boletus durus . (Tri godine kasnije, 1801. godine, Christiaan Hendrik Persoon opisao je istu poliporu pod znanstvenim imenom Polyporus badius .)
Njemački je mikolog Hans Kriesel (rođen 1931.) 1984. prenio ovu vrstu u rod Polyporus i uspostavio njeno široko prihvaćeno znanstveno ime tri godine kasnije, 1801., kao Polyporus durus .
Sinonimi Polyporus durus uključuju Boletus durus Timmerm., Boletus badius Pers., Grifola badia (pers.) Grey, Polyporus badius (pers.) Schwein., Polyporus picipes Fr. i Polyporellus picipes (Fr.) P. Karst.
Etimologija
Generički naziv Polyporus znači "imati mnogo pora", a gljive u ovom rodu doista imaju cijevi koje završavaju u porama (obično vrlo male i puno njih), a ne škrge ili bilo koju drugu vrstu himena.
Specifični epitet durus latinski je pridjev koji znači tvrd, žilav ili izdržljiv. ( Sinonimni epitet badius također potječe s latinskog i znači lovorosmeđa.) Voćka ove tvrde polipore sporo truli. Kao rezultat toga možete očekivati da ćete tijekom cijelog ljeta pronaći zalive Polypores, iako s potamnjelim površinama pora i više ne proizvode spore.
Vodič za identifikaciju
![]() | KapaGornja površina kapice ove povremene polipore glatka je, ne zonirana i crvenkastosmeđa (poput kestena ili uvale kobile!) S puno tamnijim središtem. U rasponu od 5 do 20 cm, kada su potpuno razvijeni, ali često režnjeviti i nepravilni, a ne okrugli, tanke kape su malo lijevaste i imaju valovite rubove u zrelosti. MatičnicaDuge 1-3-5 cm (premda nema jasnog razgraničenja između kapice i stabljike) i promjera 0,5-1,5 cm, sivkaste stabljike ponekad su u osnovi gotovo crne; sužavanje prema bazi; obično ekscentrično spojena s plodnom donjom stranom kapice. |
![]() | Cijevi i poreIspod čepa malene bijele cijevi spakirane su zajedno gustoće 5-8 po mm (golim okom nisu jasno vidljive, pa je povećalo vrlo koristan pribor na terenu); duboki su između 0,5 i 2,5 mm i završavaju bjelkastim porama koje starenjem postaju žućkaste s ruba. Cijevi su dekurentne sa stabljikom. |
SporeCilindrični ili kobasica, glatki, 5-9 x 3-4µm; inamiloid. Otisak sporaBijela. | |
Miris / okus | Miris po gljivama, ali nije prepoznatljiv; okus blag. |
Stanište i ekološka uloga | Saprobni, povremeno na živom drveću tvrdog drveta, ali uglavnom na mrtvom tvrdom drvetu - često padalom grani, posebno bukve. |
Sezona | Nova plodna tijela proizvode spore od kasnog proljeća do jeseni, ali na suhim mjestima ove žilave polipore često se zadržavaju tijekom cijele godine. |
Slične vrste | Polyporus brumalis je bljeđi, ima veće pore, ali manje spore. Polyporus ciliatus ima rubni dlakavi rub. |
Kulinarske bilješke
Bijelo meso ove gljive polipore previše je čvrsto da bi moglo biti od bilo kakvog kulinarskog interesa.
Referentni izvori
Mattheck, C. i Weber, K. (2003). Priručnik raspada drveta na drveću . Udruga za drveće
Pat O'Reilly (2016). Fascinirane gljivicama , First Nature Publishing
BMS Popis engleskih naziva za gljive
Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter i JA Stalpers. (2008.). Rječnik gljiva ; CABI.
Taksonomska povijest i podaci o sinonimima na ovim stranicama crpe se iz mnogih izvora, a posebno iz GB-ovog kontrolnog popisa gljiva Britanskog mikološkog društva i (za basidiomicete) na Kew-ovom popisu britanskih i irskih Basidiomycota.
Zahvalnice
Ova stranica uključuje slike koje je ljubazno pridonio Simon Harding.