Hygrophoropsis aurantiaca, gljiva lažna lisica

Tip: Basidiomycota - Razred: Agaricomycetes - Red: Boletales - Obitelj: Hygrophoropsidaceae

Distribucija - Taksonomska povijest - Etimologija - Identifikacija - Kulinarske bilješke - Referentni izvori

Lažna lisica - Hygrophoropsis aurantiaca

Hygrophoropsis aurantiaca , škrobna boletoidna gljiva, lako se može zamijeniti s visoko cijenjenom jestivom lisičicom, Cantharellus cibarius , i iako neki smatraju da je sigurno (ali gorkog okusa) jesti, još uvijek postoje zabrinutosti oko toga. Daleki rođak smeđeg rollrim-a, Paxillus incluutus , za koji se danas zna da sadrži opasne toksine, Hygrophoropsis aurantiaca prisnije je povezan s vrganjima pored, i uz nekoliko značajnih izuzetaka, vrganje je jestivo, a neke od tada - vrganji na primjer visoko su cijenjeni.

False \ chnterelles, New Forest UK

Plodna je površina prekrivena škržom sličnom strukturi koja se više puta račva, koja je prilično osebujna i nema poprečnih žila pronađenih u lisičarima. Skupina lažnih lisičica crvenkastih stabljika prikazana je u smrekovoj šumi u Švedskoj tijekom naleta u potrazi za (istinskim!) Lisičarkama Cantharellus cibarius .

Distribucija

Prilično česta u cijeloj Britaniji i Irskoj, False Chanterelle također se javlja širom kontinentalne Europe i u Sjevernoj Americi.

Taksonomska povijest

Kada je 1781. austrijski svećenik i prirodoslovac Franz Xaver Freiherr von Wulfen (1728 - 1805) opisao ovu gljivu dao joj je binomno ime Agaricus aurantiacus . (U prvim danima gljivične taksonomije škrgane gljive uglavnom su se grupirale pod rod Agaricus , budući da su se podijelile s većinom svog sadržaja raspršenim u druge novije rodove.) Francuski mikolog René Charles Joseph Ernest Maire (1878. - 1949.) bio je taj koji 1921. godine ovu vrstu prenio u rod Hygrophoropsis , nakon čega je stekla svoj trenutno prihvaćeni znanstveni naziv Hygrophoropsis aurantiaca . Ova je gljiva zapravo vrsta vrste iz roda Hygrophoropsis .

Skupina lažnih lisičica u južnom Walesu

Razumljivo je da ovu gljivu treba zamijeniti s jestivom lisičicom, Cantharellus cibarius : jedno od njezinih sinonimnih znanstvenih imena je Cantharellus aurantiacus (Wulfen) Fr. Ostali sinonimi Hygrophoropsis aurantiaca uključuju Agaricus aurantiacus Wulfen, Merulius aurantiacus (Wulfen) Pers., Merulius nigripes Pers., Agaricus subcantharellus Sowerby, Cantharellus aurantiacus ß lacteus Fr., Cantharellus aurantiacus var . pallidus Cooke, Clitocybe aurantiaca (Wulfen) Stud.-Steinh., Clitocybe aurantiaca var. albida (Gillet) Rea, Clitocybe aurantiaca var . lactea (Fr.) Rea, Clitocybe aurantiaca var . nigripes (pers.) Rea, Hygrophoropsis aurantiaca var . aurantiaca (Wulfen) Maire, Hygrophoropsis aurantiaca var . nigripes (pers.) Kühner & Romagn., Hygrophoropsis aurantiaca var . pallida (Cooke) Kühner & Romagn. i Hygrophoropsis aurantiaca var . rufa DA Reid. Dosta, zaista!

Hygrophoropsis je rijetko naseljen rod, a trenutno je iz Britanije zabilježeno samo pet vrsta.

Hygrophoropsis aurantiaca, Švedska

Etimologija

Ime roda Hygrophoropsis znači nalik Hygrophorusu. (Sufiks - opsis potječe iz grčkog i znači "sličan".) Po obliku je istina da su drveni voskovi ( vrste Hygrophorus ) i lažne lisičke donekle slični, ali drveni voskovi imaju široke škrge koje su, kao što i samo ime govori, voštane. Ako niste upoznati s drvenim voskovima , tipičan je primjer Hygrophoropsis hypothejus , koji se obično naziva Glasnik zime. Specifični epitet aurantiaca referenca je na narančastu boju lažne lisičke.

Vodič za identifikaciju

Kapa Hygrophoropsis aurantiaca, lažna lisičarka

Kapa

Promjer kapice može biti u rasponu od 2 do 8 cm. U početku ispupčene, kape se obično šire kako bi postale plitki lijevci, ali povremeni primjerci ostaju blago kupolasti ili jednostavno ravni kad su potpuno zreli; narančasta ili narančasto-žuta. (Boja kapice nije stalna značajka: neki su primjerci doista vrlo blijedi, dok su drugi vrlo duboko narančasti.) Rub kapice obično ostaje malo uvučen i često je valovit i nepravilan, premda uglavnom manje od Cantharellus cibarius , s koju ova gljiva ponekad zbuni.

Škrge Hygrophoropsis aurantiaca, lažne lisičke

Škrge

Često svjetlije narančaste od boje kapice, opetovane vilice, poput škrga, koje stvaraju spore, False Chanterelle duboko su neskladne i uske.

Stabljika Hygrophoropsis aurantiaca, lažna lisičica

Matičnica

Uobičajeno visoke 3 do 5 cm i promjera 5 do 10 mm, žilave stabljike Hygrophoropsis aurantiaca iste su boje kao središte kapice ili nešto tamnije, postaju sve bljeđe prema dnu. Površina stabljike je u blizini vrha blago ljuskava.

Spore Hygrophoropsis aurantiaca

Spore

Elipsoidni, glatki, tankozidni, 5-8,5 x 3,5-5μm; dekstrinoid.

Prikaži veću sliku

Spore Hygrophoropsis aurantiaca , lažna lisičica

Spore x

Otisak spora

Bijela.

Miris / okus

Blago gljivasto, ali ne i prepoznatljivo.

Stanište i ekološka uloga

Saprobni, najčešće se nalazi u crnogoričnim šumama i na kiselim pustinjskim područjima.

Sezona

Kolovoza do studenog u Britaniji i Irskoj.

Slične vrste

Cantharellus cibarius , popularna jestiva vrsta koja se nalazi na sličnim šumskim staništima, ima naborane vene, a ne škrge.

Kulinarske bilješke

Iako lažna lisičica nije poznata kao ozbiljno otrovna krastača, postoje izvještaji da su neki ljudi pretrpjeli halucinacije nakon što su jeli ovu vrstu. Stoga se s lažnom lisičicom treba postupati oprezno i ​​preporučujemo da se smatra nejestivom.

Lažna lisičica, Francuska

Referentni izvori

Fascinirane gljivicama , Pat O'Reilly 2016.

Funga Nordica : 2. izdanje 2012. Uredili Knudsen, H. i Vesterholt, J. ISBN 9788798396130

Rječnik gljiva ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter i JA Stalpers; CABI, 2008 (monografija)

Taksonomska povijest i podaci o sinonimima na ovim stranicama crpe se iz mnogih izvora, a posebno iz GB-ovog kontrolnog popisa gljiva Britanskog mikološkog društva i (za basidiomicete) na Kew-ovom popisu britanskih i irskih Basidiomycota.

Zahvalnice

Ova stranica uključuje slike koje je ljubazno pridonio David Kelly.