Pholiota squarrosa, čupava gljiva luskavica

Fil: Basidiomycota - Razred: Agaricomycetes - Red: Agaricales - Obitelj: Strophariaceae

Distribucija - Taksonomska povijest - Etimologija - Identifikacija - Kulinarske bilješke - Referentni izvori

Pholiota squarrosa, čupava ljuskavica - zreli primjerci

Pholiota squarrosa pojavljuje se na podnožju starih stabala, a ponekad i na panjevima srušenih stabala - uglavnom širokolisnih vrsta, ali povremeno i četinjača, posebno smreka.

Čupavu ljuskavu kapicu često miješaju s medenim gljivicama ( Armillaria mellea i slične vrste). Dvije skupine mogu se lako razlikovati uzimajući otisak spora: vrste Armillaria proizvode bijele otiske spora, dok sve gljive Pholiota imaju smeđe spore.

Pholiota squarrosa, južna Irska

Distribucija

Lokalno čest, ali inače rijedak nalaz u većini dijelova Britanije i Irske, posebno tamo gdje stabla bukve rastu na otvorenom travnjaku ili u živicama na alkalnom tlu. Shaggy Scalycap, koji se u nekim terenskim vodičima naziva i Shaggy Pholiota, nalazi se u cijeloj kopnenoj Europi te u SAD-u i dijelovima Kanade.

Taksonomska povijest

Ovu je vrstu 1781. godine opisao njemački znanstvenik Christian Ehrenfried Weigel (1748. - 1831.) nazvavši je Agaricus squarrosus - u prvim danima taksonomije gljivica većina škampnih gljiva bila je smještena u rod Agaricus , koji je kasnije razbijen na mnoge druge rodovi koje danas koristimo. Čupavu luskavicu u svoj današnji rod prenio je njemački mikolog Paul Kummer 1871. godine, a tada je njezino znanstveno ime postalo Pholiota squarrosa.

Pholiota squarrosa, Huntingdonshire, Engleska

Pholiota squarrosa vrsta je vrste roda Pholiota koja sadrži oko 150 poznatih vrsta širom svijeta. Gljive u ovoj skupini obično imaju ljepljive površine kapica, posebno za vlažnog vremena, a ljuske obično pokrivaju dio ili cijelu površinu kapice, a često i stabljiku. Njihove smeđe (u masi) spore su elipsoidi glatke površine, svaki s klicom (mala rupica ili vrlo tanko područje u stijenci spora gdje izbija klijavi micelij).

Sinonimi Pholiota squarrosa uključuju Agaricus floccosus Schaeff., Agaricus squarrosus Weigel, Lepiota squarrosa (Weigel) Grey, Agaricus verruculosus Lasch i Dryophila squarrosa (Weigel) Quél.

Etimologija

Izvedeno od grčke riječi Pholis , što znači vaga, generički naziv Pholiota znači ljuskav.

Specifični epitet squarrosa dodaje samo malo više detalja, jer u prijevodu znači "s uspravnim ljuskama".

Vodič za identifikaciju

Kapa Pholiota squarrosa

Kapa

Kape Pholiota squarrosa promjera su 4 do 12 cm; žuto-oker ili slamnato-žuta; prekriveni prevrnutim trokutastim smeđim ljuskama u više ili manje koncentričnim prstenovima.

Isprva konveksni, poklopci se s godinama poravnavaju, ali zadržavaju valjani rub.

Meso kapice je vrlo blijedo žuto i prilično je čvrsto.

Veo i škrge Pholiota squarrosa

Škrge

Prenapuhane škrge Shaggy Scalycapa isprva su blijedo sivkasto žute, a sazrijevanjem spora postaju cimet.

Veo nalik na kortinu prekriva mlade škrge.

Matičnica

Promjer od 7 do 15 mm i visina od 6 do 15 cm, stabljika ima izrazito ljuskav prsten ispod kojeg je prekrivena ljuskama vrlo sličnim onima na kapici. Gornji dio stabljike iznad prstena je bljeđi i gladak.

Spore Pholiota squarrosa

Spore

Elipsoidna, glatka; 5,5-9 x 3,5-5μm, s vrhom pore klice.

Prikaži veću sliku

Spore Pholiota squarrosa , čupava ljuskava kapica

Spore x

Otisak spora

Rđavo smeđa.

Miris / okus

Miriše i ima okus po rotkvici (pomalo gorak okus).

Stanište i ekološka uloga

Saprobni ili možda slabo parazitski; U malim grozdovima u podnožju panjeva ili stojećih živih ili mrtvih širokolisnih stabala, posebno bukve; također povremeno u osnovi panjeva četinjača.

Sezona

Kolovoza do studenog u Britaniji i Irskoj.

Slične vrste

Pholiota flammans sličnog je oblika i veličine, ali njegova je boja svijetlo narančasta ili žuto-narančasta i saproba je koja se javlja na trulim panjevima četinjača.

Neki su oblici Armillaria mellea , medene gljivice, ljuskavi, ali otisci spora prije su bijeli nego smeđi, a škrge s godinama ne potamne značajno.

Pholiota squarrosa, južna Engleska

Kulinarske bilješke

Unatoč atraktivnom izgledu, ove i druge ljuspice ( vrste Pholiota ) definitivno nisu jestive gljive, iako se u prošlosti nekim pripadnicima ovog roda smatralo da jesu.

Referentni izvori

Fascinirane gljivicama , Pat O'Reilly 2016.

Britansko mikološko društvo (2010). Engleski nazivi za gljivice

Funga Nordica , Henning Knudsen i Jan Vesterholt, 2008.

Rječnik gljiva ; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter i JA Stalpers; CABI, 2008 (monografija)

Taksonomska povijest i podaci o sinonimima na ovim stranicama crpe se iz mnogih izvora, a posebno iz GB-ovog kontrolnog popisa gljiva Britanskog mikološkog društva i (za basidiomicete) na Kew-ovom popisu britanskih i irskih Basidiomycota.

Pholiota squarrosa, Rob Evans

Zahvalnice

Ova stranica uključuje slike koje su ljubazno pridonijeli David Adamson, Rob Evans i Simon Harding.